Torvets Frokostbod

Smørrebrød, bowls, sandwiches og kolde retter
I Torvets Frokostbod er der noget for enhver smag og alle retter er portionsanrettet. Du vælger selv, fra dag til dag, hvordan du ønsker at sammensætte dagens frokost og kan frit skifte mellem kolde måltider, bowls, smørrebrød og sandwiches. Om torsdagen medfølger ugens kage, så der hver uge er lidt til den søde tand.

Udvalget i Torvets Frokostbod fornyes i løbet hen over året, men er du nysgerrig på, hvad vi tilbyder netop nu, kan du blive klogere her på siden.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du altid velkommen til at kontakte kundeservice på 70 22 82 12.

Bowls

Bowl, 1 stk.

Stegte portobellosvampe med karameliserede løg, perlebyg, syltede bøgehatte, spidskål og spinat ^(1,10,13), hertil parmesandressing ^(2,6,13,15) V

Laks bagt med citron, hertil pasta, avocadocreme, sesam, syltede rødløg, forårsløg,
spidskål og spinat ^(1,3,6,8,13), samt sataydressing ^(4,15)

Kyllingebryst marineret i sweet chilisauce, nudler, edamamebønner, revet gulerod, forårsløg, pak choi og peanuts ^{(1,4,7,13,15)}, hertil wasabi-citrusdressing ^(1,7,11,13) LF

Italiensk skinke med pasta, salat, ærter, majs, revet gulerod, forårsløg, purløg og karse(1), hertil Thousand Island-dressing ^{(2,6,10,11,13,15)}

Okseflanksteak i wasabi med hvedekerner vendt med krydderurter, spidskål, spinat, revet gulerod, ærter, forårsløg, persille og karse ^{(1,7,10,11,13,15)}, hertil gomadressing ^(1,2,7,8,13) LF

Smørrebrød, 2 stk.

2 styks pakker

Bagte lilla gulerødder med gulerodspuré, friterede glasnudler, wasabi, ristede mandler og karse/
Kartoffel med estragonmayonnaise, syltede rødløg, kartoffelchips, vesterhavsost og estragonstøv (1,2,6,7,9,10,11,13,15) V

Kartoffel med estragonmayonnaise, syltede rødløg, kartoffelchips, vesterhavsost og estragonstøv /
Laksemousse med rødløg, kapers, syltede grønne tomater og urter ((1),2,3,6,11,13) GFB

Fiskefilet med remoulade, citron og urter/
Æg og rejer med limemayonnaise, San Marzano- tomater og urter (1,2,3,5,11,13) LF

Rullepølse med sennepsmayonnaise, sennepssky, rødløg og brøndkarse/ 
Hønsesalat med bacon,syltede svampe og brøndkarse ((1),2,6,11,13) GFB

Hønsesalat med bacon, syltede svampe og brøndkarse/
Roastbeef med trøffelmayonnaise, stegte og syltede svampe, ristede løg og karse (1,2,3,6,11,13)

Sandwich

Bagt rødbede med timian og honning, hertil gedeostcreme, syltede valnødder og pærer, 
sandwichgarniture og granatæblesirup ^{((1),2,6,9,13,15)} GFB V

Laksemousse med rødløg, kapers, syltede grønne tomater og sandwichgarniture ^{((1),2,3,6,13,15)} GFB

Kylling og bacon med mangosalsa, sandwichgarniture og chilicreme ^{((1),2,6,13,15)} GFB 

Skinke og ost med sennepsmayonnaise, balsamicobagte rødløg og sandwichgarniture ^{((1),2,6,11,13,15)} GFB

Pastrami med fermenteret kål, sandwichgarniture og Thousand Island-dressing ^{((1),2,6,10,11,13,15)} GFB

Brødtyper: Vælg mellem lyst, mørkt eller glutenfrit brød.

Sandwichgarniture består af: Spidskål, gulerødder, spinat, semidried tomater, artiskok, bredbladet persille og cornichoner ^(13,15)

V = Vegetar | VE = Vegansk | LF = Laktosefri | GF = Glutenfri | GFB = Mulighed for glutenfri brød

Her kan du download
Torvets Frokostbod brochuren.

Her kan du downloade
vores allergeneliste.

Download the Market Hall Lunch
brochure in english here.