Torvets Frokostbod

Smørrebrød, bowls, sandwiches og kolde retter
I Torvets Frokostbod er der noget for enhver smag og alle retter er portionsanrettet. Du vælger selv, fra dag til dag, hvordan du ønsker at sammensætte dagens frokost og kan frit skifte mellem kolde måltider, bowls, smørrebrød og sandwiches. Om torsdagen medfølger ugens kage, så der hver uge er lidt til den søde tand.

Udvalget i Torvets Frokostbod fornyes i løbet hen over året, men er du nysgerrig på, hvad vi tilbyder netop nu, kan du blive klogere her på siden.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du altid velkommen til at kontakte kundeservice på 70 22 82 12.

Bowls

Bowl, 1 stk.

Marokkansk krydret tabbouleh med rosiner, agurk, tomat, rødløg og salatost. (1,2,6,7,9,11,13,15). V

Krydret falafel med spinat, ærter og revet gulerod (1,10). Hertil haydari creme (6,11,15). V

Ovnbagt sød kartoffel med bønner syltet gulebeder og ærter. Hertil peberrod vinaigrette (11,13,15). VE

Bagt laks med marineret ris, revet gulerod og stegt selleri (3,10). Hertil persilledressing (2,6,7,11,13). GF

Citronstegt kylling med pasta vendt i pesto på soltørrede tomater, edamamebønner og haricot verts (1,6,7,9,15). Hertil karry-tomatdressing (2,6,11).

Barbecue marineret kylling med quinoa med urter, kinakål, gulerod, rødløg og majs (1,3,7,8,11,15). Hertil barbecuedressing (1,3,7,8,11,15). LF

Teriyaki marineret oksespidsbryst med nudler, bønnespirer, edamamebønner, revet gulerod og spidskål (1,2,3,7,8,10,13,15). Hertil gomadressing (1,4,7,8). LF

Tapas

Dagens tapasbræt, anrettet med fire elementer. Hertil focacciabrød og rugbrød (1-15).

Smørrebrød, 2 stk.

Mulighed for at vælge glutenfrit rugbrød på udvalgte smørrebrødspakker.

Avocado med tomat, chilicreme og urter/
Flækærtehummus med krydderbagt squash og gulerod ((1),2,6,8,10,11,13,15). V GFB

Rødbedetartar med peberrod og urter/
Ærtespread med syltede græskar og urter ((1),10,11,13). VE GFB

Æg og rejer med citron, mayonnaise, rogn og dild/
Leverpostej med bacon og hjemmesyltede rødbeder (1,2,3,6,5,11,13,15).

Fiskefilet med rejer, grov remoulade, citron og dild/
Flæskesteg med rødkål og syltede agurker (1,2,3,5,10,11,13). LF

Rullepølse med italiensk salat/
Hønsesalat med bacon, grillet ananas og purløg ((1),2,6,7,10,11,13,15). GFB 

Sandwich

Brødtyper: Vælg mellem lyst, mørkt eller glutenfrit brød.

Falafel med haydari creme, spinat, ærter og revet gulerod ((1),8,9,10,11,13,15). VE LF GFB

Flækærtehummus samt krydderbagt squash og gulerod ((1),7,8,9,10,11,13,15). VE GF GFB

Koldrøget laks med persillecreme, agurk, tomat, revet gulerod og salat ((1),2,3,6,11). GFB

BLT med tomat, mayonnaise, bacon, agurk, rødløg og basilikum ((1),2,6,13,15). GFB

Kylling og bacon med karry-tomatcreme, gulerod, agurk og tomat ((1),2,6,11,13,15). GFB

Flæskesteg med sennepsdressing, rødkål, syltede agurker og salat ((1),2,6,7,11,10,13,15). GFB

Frikadelle med kryddermayonnaise, rødkål, syltede agurker og salat (1,2,6,11,13,15).

Pulled oksespidsbryst med peberrodscreme, syltede rødløg og agurk ((1),2,7,10,11,13,15). GFB

V = Vegetar | VE = Vegansk | LF = Laktosefri | GF = Glutenfri | GFB = Mulighed for glutenfri brød

Her kan du download
Torvets Frokostbod brochuren.

Her kan du downloade
vores allergeneliste.

Download the Market Hall Lunch
brochure in english here.

GLÆD DIG!
Nyt lækkert udvalg fra 2. juni 2025

Se de nye velsmagende frokostmåltider herunder.

Velbekomme! 

Bowls

Bowl, 1 stk.

Bagte kikærter med cherrytomater, agurk, feta, majs og peberfrugt (6,7,11,13,15). Hertil chilihummus (8,13,15). V

Stegt tofu med mango, forårsløg, radiser, spidskål og urter (1,7,8,10,11,13,15). VE

Tun med grønne bønner, ris, gulerod og syltede rødløg (3,7,13,15). Hertil purløgsdressing (2,6,7,10,11,13,15).

Kylling marineret i sursød-sauce med cherrytomater, ærter, broccoli og pasta (1,2,10,11,13,15). Hertil løvstikkecreme (2,6,10,11,13).

Tomatiseret kylling med aspargeskartofler vendt i citron og persille. Med edamamebønner, rød peberfrugt, knuste tortilla chips og syltede rødløg (1,7,10,11,13,15). Hertil dijoncreme (2,6,11,13). GF

Thaimarinerede oksestrimler med nudler, forårsløg, mango, edamamebønner og bimikål (1,2,3,7,8,10,15). Hertil chilidressing (2,6,7,11,13,15).

Thaibowl med pulled pork, nudler, bønnemix, revet gulerod, haricots verts, kinakål, spinat og syltede rødløg (1,2,7,8,13). Hertil sursød-sauce (10,11,13,15). LF

Tapas

Dagens tapasbræt, anrettet med fire elementer. Hertil focacciabrød og rugbrød (1-15).

Smørrebrød, 2 stk.

Mulighed for at vælge glutenfrit rugbrød på udvalgte smørrebrødspakker.

Avocado med løgkompot, bagte cherrytomater, salat og agurk/
Bagte marinerede grøntsager med selleripuré, karmeliserede rødløg og karse ((1),7,10,11,13,15). VE GFB

Tomat med mozzarella, rødløg og basamico glace/
Kartoffelmad med karse, mayonnaise og ristede løg ((1),2,6,10,11,13). V GFB

Sprængt oksebryst med peberrodscreme og tomat/
Kartoffelmad med karse, mayonnaise og ristede løg ((1),2,6,10,11,13). GFB

Frikadelle med remoulade, syltede agurker og ristede løg/
Roastbeef med remoulade, peberrod, ristede løg og syltede agurker (1,2,10,11,13).

Hønsesalat med asparges og estragon/
iskefilet med grov remoulade, citron og karse (1,2,3,6,10,11,13).

Æg og rejer med mayonnaise, citron og dild/
Dyrlægens natmad med sky og løg (1,5,6,10,11,13).

NYHED! Wraps

Pulled pork med chili, løvstikkecreme, salat, tomat, agurk, majs gulerod og karamelliserede rødløg (1,2,6,7,10,11,13,15).

Tunsalat med rødløg, salat, majs, kål, agurk og tomat (1,2,3,6,7,10,11,13,15).

Friteret tofu med chili sin carne, tomat, agurk og salat (1,7,10,11,13,15). VE

Sandwich

Brødtyper: Vælg mellem lyst, mørkt eller glutenfrit brød.

Friteret tofu med bønne-chili sin carne, tomat, agurk og salat ((1),7,8,10,11,13,15). VE GFB

Italiensk sandwich med mozzarella, tomat, rucola og citron-honningdressing ((1),2,6,7,8,10,11,13,15). V GFB

Hummus med bagte squash, oliven, soltørrede tomater, agurk og salat ((1),7,8,9,10,11,13,15). VE LF GFB

Tunsalat med rødløg, salat, majs, kål, agurk og tomat  ((1),2,3,6,7,8,10,11,13,15). GFB

Timiankylling med urtecreme, tomat, agurk og salat ((1),2,6,7,8,10,11,13,15). GFB

Serranoskinke med Vesterhavsost, soltørrede tomater og pestocreme ((1),2,6,8,10,11,13,15). GFB

Pulled pork med chili, løvstikkecreme, salat, tomat, agurk, majs, gulerod og karamelliserede rødløg ((1),2,3,6,7,8,10,11,13,15). GFB

Dagens sandwich efter køkkenets valg ((1),2,3,6,7,8,9,10,11,13,15). GFB

V = Vegetar | VE = Vegansk | LF = Laktosefri | GF = Glutenfri | GFB = Mulighed for glutenfri brød

Her kan du download
Torvets Frokostbod brochuren.

Her kan du downloade
vores allergeneliste.

Download the Market Hall Lunch
brochure in english here.