Torvets Frokostbod

Smørrebrød, bowls, sandwiches og kolde retter
I Torvets Frokostbod er der noget for enhver smag og alle retter er portionsanrettet. Du vælger selv, fra dag til dag, hvordan du ønsker at sammensætte dagens frokost og kan frit skifte mellem kolde måltider, bowls, smørrebrød og sandwiches. Om torsdagen medfølger ugens kage, så der hver uge er lidt til den søde tand.

Udvalget i Torvets Frokostbod fornyes i løbet hen over året, men er du nysgerrig på, hvad vi tilbyder netop nu, kan du blive klogere her på siden.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du altid velkommen til at kontakte kundeservice på 70 22 82 12.

Bowls

Bowl, 1 stk.

Braiseret gris med risnudler og salat af sommerkål med agurk, edamamebønner, saltede peanuts (4,7,15) og gomadressing (7,8,13,15). LF GF

Bagt kylling med za’atarkrydderi, hummus, granatæble, grønt, bagte tomater og marineret bulgur (1,8,10,13,15). LF

Cæsarsalat med stegt kylling, romainesalat, croutonner med krydderurter, rosmarinristede kartofler, parmesan (1,6,15) og cæsardressing (2,6,11,13,15).

Rejer og æg med sprøde salater og sommertomater (2,5). Serveres med urtedressing (2,6,11,13).

Quinoa med langtidsbagte tomater, marinerede kikærter, lime, broccoli (10,15) og solsikketahini (13,15). VE LF GF

Salade niçoise med tun, sommertomater, smilende æg, sorte oliven, nye kartofler (2,3) og vinaigrette (11,13,15). LF GF

Tapas

Dagens tapasbræt, anrettet med fire elementer.
Hertil focacciabrød og rugbrød (1-15).

Smørrebrød, 2 stk.

Kartoffelmad med estragonmayonnaise, syltede rødløg, radiser, Vesterhavsost og estragonstøv. // Smilende æg med avocado og radiser (1,2,6,11,13). V

Roastbeef med remoulade, syltede agurker, ristede løg, peberrod og karse. // Dyrlægens natmad med drys af sprød bacon, saltkød, sennepssky og cornichoner (1,2,6,11,13).

Fiskefrikadelle med sauce tartare, kapers og estragon. // Æg med håndpillede rejer, dildmayonnaise og kørvel (1,2,3,5,6,11,13).

Lufttørret skinke med italiensk salat af dansk sommergrønt. // Hønsesalat med grønne og hvide asparges, små ærter og peberbacon ((1),2,6,10,11,13). GFB

Fiskefrikadelle med sauce tartare, kapers og estragon. // Kartoffelmad med estragonmayonnaise, syltede rødløg, radiser, Vesterhavsost og estragonstøv (1,2,3,6,11,13).

Sandwich
 

Marinerede kartofler med løvstikkemayo, friterede og syltede løg samt sandwichgarniture (1,7,13). VE LF

Tomat med mozzarella, basilikum med pestocreme og sandwichgarniture ((1),2,6,13,15). GFB V

Kylling med ranchdressing og syltede drueagurker ((1),2,11,13,15). GFB LF

Spicy tuna-sandwich med syltede jalapenos og sandwichgarniture ((1),2,3,6,13,15). GFB

Kylling og bacon med ranchdressing og syltede drueagurker ((1),2,11,13,15). GFB LF

Skinke og ost med dijonnaise, syltede rødløg og sandwichgarniture ((1),2,6,11,13). GFB

Brødtyper: Vælg mellem lyst, mørkt eller glutenfrit brød.

Sandwich garniture består af: Spidskål, gulerødder, spinat, semidried tomater, artiskok, bredbladet persille og cornichoner.

V = Vegetar | VE = Vegansk | LF = Laktosefri | GF = Glutenfri | GFB = Mulighed for glutenfri brød

Her kan du download
Torvets Frokostbod brochuren.

Her kan du downloade
vores allergeneliste.

Download the Market Hall Lunch
brochure in english here.