Beskrivelse
ÅRETS JULEPLATTE
Denne lækre julefrokost kan bestilles mandag til fredag i november - december
Er der vegetarer eller veganere i selskabet? Skriv endelig til os og så sørger vi for der vil være en juleplatte til jeres vegetarer eller veganere.
MENUEN
Karry marineret skipper sild
med kogte æg
Lakridsgravad laks
med dild, fennikel, hjertesalat og peberrodscreme
Leverpostej
med bacon, ristede svampe og hjemmesyltede rødbeder
Dansk sprødstegt flæskesteg
med rødkål på sødsaft, kanel og vanilje
And
med køkkenets julesalat
Brie, skimmelost og dansk skæreost
Hertil hjemmekrydrede oliven, rugkiks og solbærmarmelade
Hjemmebagt brød med kerner og rugbrød
Smør og hjemmelavet krydderfedt
Alt er pakket og klar til at stille direkte på julebordet. Det eneste I skal gøre, er at finde sodavand, øl og snapsen frem og samle venner, familie eller kolleger om bordet.
Alt det fisk vi serverer for jer i julefrokostmenuerne, er MSC certificeret og lever op til standarderne for veldrevet og bæredygtigt fiskeri.