Torvets Frokostbod

Smørrebrød, bowls, sandwiches og kolde retter
I Torvets Frokostbod er der noget for enhver smag og alle retter er portionsanrettet. Du vælger selv, fra dag til dag, hvordan du ønsker at sammensætte dagens frokost og kan frit skifte mellem kolde måltider, bowls, smørrebrød og sandwiches. Om torsdagen medfølger ugens kage, så der hver uge er lidt til den søde tand.

Udvalget i Torvets Frokostbod fornyes i løbet hen over året, men er du nysgerrig på, hvad vi tilbyder netop nu, kan du blive klogere her på siden.

Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du altid velkommen til at kontakte kundeservice på 70 22 82 12.

 


 

Bowls

Hummus med spidskål, spinat, bulgur, edamamebønner, revet gulerod, artiskok, semidried tomater og mynte. (1,7,8,13,15) Hertil gomadressing. (1,4,7,8)

Muhammara med spidskål, spinat, quinoa, karryløg, artiskok, revet courgette, revet rødbede, persille og basilikum. (9,13,15)

Risnudler med edamamebønner, revet gulerod, pak choi, springløg, bønnespirer, sort sesam og koriander. (7,8,13,15) Hertil vietnamesisk dressing. (3,7,8,13,15)

Krydret kylling med ingridærter, sort quinoa, spidskål, spinat, revet gulerod, forårsløg, kørvel, purløg og persille. (13,15) Hertil sojadressing. (1,7,11)

Citronmarineret kylling med pasta, salat, tomat, artiskok, majs, *asparges/broccolini, revet gulerod og persille. (1,13,15) Hertil karrydressing. (2,6,11,13,15)

Smilende æg, salat, revet courgette, ærter, tomat, springløg, *asparges/broccolini, radiser, purløg og karse. (2,15) Hertil rejer og thousand island dressing. (1,2,5,6,11,13,15)

Rimmet laks med spidskål, spinat, quinoa, revet courgette, revet gulerod, fennikel, artiskok, edamamebønner og brøndkarse. (3,7,10,13,15) Hertil persilleolie. (13,15)

Okseflanksteak i wasabi med spidskål, spinat, pasta, revet rødbede, ærter, springløg, persille og karse. (1,2,6,7,11,15.) Hertil parmesandressing. (2,6,11,13,15)

Tapas

Dagens tapasbræt. Anrettet med italiensk salami, serranoskinke, to slags oste samt køkkenets udvalgte tilbehør. Hertil focaccia brød med tomat og timian. (1-15)

Smørrebrød

Mulighed for at vælge glutenfrit rugbrød på udvalgte smørrebrødspakker.

Avocado, artiskokcreme, spinat, radiser og urter. /
Bagt tomat med syltede rødløg, urter, tomatcreme og San Marzano-tomat. 
((1),11,13,15)

Paneret aubergine med limemayonnaise, gule løg og urter. /
Smilende æg med artiskokcreme, tomat, spinat og urter. 
(1,2,11,13,15)

Æg og rejer. Toppet med limemayonnaise og San Marzano-tomat. /
Fiskefilet med remoulade og citron.
(1,2,3,5,11,13)

Fiskefrikadelle med remoulade og syltede agurker. /
Kartoffelmad med estragonmayonnaise, ristede løg, karse og radiser 
(1,2,3,11,13)

Skagensalat med radiser og urter. /
Smilende æg med artiskokcreme, tomat, spinat og urter 
((1),2,5,6,11,13,15)

Hønsesalat med bacon, tomat og urter. /
Kamfilet med ærtepuré og ristede mandler. 
((1),2,6,11,13,9)

Fuglekvidder med krydderurter. /
Leverpostej med bacon og syltede rødbeder. 
(1,2,3,6,11,13)

Rullepølse med syltet sennepssky, sennepscreme og rødløg. /
Hønsesalat med bacon, tomat og urter.
((1),2,6,11,13)

Roastbeef med remoulade, syltede agurker, ristede løg og peberrod. /
Kartoffelmad med estragonmayonnaise, ristede løg, karse og radiser.
(1,2,11,13)

Sandwich

Vælg mellem tre slags brød. (Lyst, mørkt eller glutenfrit brød)

Hummus med courgette, garniture (af artiskok, cornichoner, semidried tomater, grøn peberfrugt og bredbladet persille), spidskål og spinat. ((1),8,11,13,15)

Rørt friskost med soltørrede tranebær, ristede valnødder, garniture (af artiskok, cornichoner, semidried tomater, grøn peberfrugt og bredbladet persille), spidskål, spinat og balsamico glace ((1) 6,9,13,15)

Spread af siriusærter og dukkah med syltede artiskokker, karryløg, fennikel, spidskål og spinat. ((1)8,9,13,15)

Tunsalat med urter, cornichoner, peberfrugt, spidskål og spinat. ((1),2,6,11,13,15)

Koldrøget laksemousse med garniture (af artiskok, cornichoner, semidried tomater, grøn peberfrugt og bredbladet persille), spidskål og spinat. ((1)3,6,13,15)

Kylling og bacon med løgrelish, cornichoner, peberfrugt, spidskål og spinat. ((1),13,15) Hertil karrydressing (2,6,11,13,15)

Kylling med løgrelish, cornichoner, peberfrugt, spidskål og spinat. ((1),13,15) Hertil karrydressing. (2,6,11,13,15)

Skinke og ost med semidried tomat, cornichoner, peberfrugt, spidskål og spinat. ((1),6,13,15) Hertil sennepsmayonnaise. (2,6,11,13)

Lomo (saltet og tørret svinefilet) med garniture (af artiskok, cornichoner, semidried tomater, grøn peberfrugt og bredbladet persille), spidskål og spinat. Hertil mild safran aioli ((1) 2,6,11,13,15)

Roastbeef med friterede kikærter, chili, garniture (af artiskok, cornichoner, semidried tomater, grøn peberfrugt og bredbladet persille), spidskål og spinat. Hertil bearnaisemayonnaise. ((1) 2,11,13,15)

 


 

TALLENE PÅ MENUEN REFERERER TIL DE 15 ALLERGENER
Allergenerne ses nedenfor og downloades ved at klikke på billedet.

Vi leverer fra 1 kuvert
Vi leverer ned til 1 kuvert og I kan tilmelde flere og flere, som I gradvist bliver flere på jeres arbejdsplads.

Vil du gerne høre mere, kan du kontakte vores sælgere Michael Madsen på 26 83 89 01 eller Allan Olesen på 40 83 53 66.

Du er også velkommen til at skrive til os på torvekoekken@torvekoekken.dk

Hvis du og dine kolleger vil starte op i frokostboden, kontakt os endelig.
Når vi ved, hvad I gerne vil have, bliver det lagt ind i "min frokostordning", så I kan vælge de forskellige pakker.

Prisen for alle pakkerne er den samme som jeres normale kuvertpris.

 

 


 

Accepter cookies fra denne side

Denne side anvender cookies til at forbedre din oplevelse.
Du kan altid slette cookies i dine indstillinger